生姜草鱼汤：解表散寒，疏风通窍
2018-10-19
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文章简介：草鱼片150克,生姜片25克,米酒100毫升. 锅放火上,加水半碗煮沸后,放入草鱼肉片.姜片及米酒共炖约30分钟,加盐调味趁热食用,食鱼肉饮汤. 每日2次,服后卧床盖被取微汗. 生姜性微温,味辛,归肺.脾.胃经. 一般人群均可食用,尤其适宜虚劳.风虚头痛.肝阳上亢.高血压.头痛.久疟.心血管病人. 此汤能解表散寒,疏风通窍.适用于风寒型感冒.<药性类
草鱼片150克，生姜片25克，米酒100毫升。
锅放火上，加水半碗煮沸后，放入草鱼肉片、姜片及米酒共炖约30分钟，加盐调味趁热食用，食鱼肉饮汤。
每日2次，服后卧床盖被取微汗。
生姜性微温，味辛，归肺、脾、胃经。
一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟、心血管病人。
此汤能解表散寒，疏风通窍。适用于风寒型感冒。《药性类明》里说：生姜去湿，只是温中益脾胃，脾胃之气温和健运，则湿气自去矣。其消痰者，取其味辛辣，有开豁冲散之功也。
