【豆腐皮】豆腐皮的热量_豆腐皮的营养价值

豆腐皮

豆腐皮是餐桌上常见的一道家常美食，豆腐皮口感香嫩细滑有筋道，素炒荤炒两相宜，更多人喜欢用来凉拌，豆腐皮好吃，那么豆腐皮有什么营养价值呢？下面妈网百科为大伙介绍豆腐皮的热量、营养价值以及一些家常做法，赶紧来学一学吧！

豆腐皮炒白菜

冬天是大白菜新鲜上市的季节，这时候的白菜水分足，口感甘甜，或炒或煮都是十分美味，与豆腐皮更是绝佳搭配。豆腐皮含有丰富的蛋白质和脂肪，这道小炒不仅色香味俱全，营养价值也是值得肯定，那么豆腐皮炒白菜怎么炒呢？下面我们来了解一下豆腐皮炒白菜的做法！

主料：700g白菜、2张豆腐皮、配料、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精

做法：

1、白菜切丝；

2、豆腐皮切条；

3、锅油热放入葱花煸炒；

4、炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒； ...

豆腐皮炒豆芽

豆腐皮炒豆芽，做法简单易学，口感清淡爽口，大鱼大肉后来一盘，相当清肠胃，那么豆腐炒豆芽怎么做好吃呢？下面我们来了解一下豆腐皮炒豆芽的做法！

做法1

材料：绿豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜丝5g、盐5g、油15ml

做法：

1、绿豆芽择洗干净，沥净水分。鲜豆皮切成细丝。

2、锅中入油，加入花椒，以中小火将花椒爆香，待花椒变黑后捞出，放入姜丝爆出香味，加入绿豆芽翻炒几下，然后加入豆皮继续翻炒。

3、出锅前加鸡精和盐调味即可。 ...

豆腐皮炒青菜

豆腐皮炒青菜，是一道实在的家常菜，它虽卖相平平无奇，营养成分却很丰富，对于孕期的准妈妈们，或者成长发育期的宝宝来说，是一道补充膳食营养的食谱，那么豆腐皮炒青菜怎么做呢？一起来了解一下豆腐皮炒青菜的做法吧！

主料：青菜180克、豆腐皮120克

调料：大葱5克、姜2克、盐2克、酱油15克、胡麻油5克

1、葱、姜分别洗净均切成丝；

2、将豆腐皮洗净焖软，切成3厘米长、1厘米宽的条，用沸水浸泡半小时左右，取出沥净水分； ...

豆腐皮炒鸡蛋

要想厨艺不会low，那么平时就要学几道拿得出手的快手小菜啦！豆腐皮炒鸡蛋简单易学，最重要的是豆腐皮和鸡蛋的营养成分也是杠杠滴！因此这道家常菜是主妇们比mark的菜谱哦！下面我们就来了解一下豆腐皮炒鸡蛋的做法！

做法1

材料：鸡蛋 食盐 葱 姜 调和油

做法：

1、豆皮用清水洗净。

2、个鸡蛋打入盘中并搅散。

3、豆皮切小块，葱姜切末。

4、油热后滑散鸡蛋。

5、下入葱姜末。

6、下入葱姜末。

7、出锅前撒入盐炒匀即可。 ...

豆腐皮炒香菜

提到香菜，总是有人欢喜有人嫌弃，因为它“味儿重”，不是所有人都能接受，因此也是评价两级的食材之一。但大家不可否认的是，香菜本身的营养价值还是很高的。豆腐皮也是含有丰富的蛋白质和有益元素的食材，与香菜一同炒食味道非常辛鲜，爱吃香菜的朋友可不能错过这一搭配！豆腐皮炒香菜的做法也很简单，赶紧来跟着妈网百科学一招吧！

材料：香菜、豆皮、蚝油、甜油、葱、蒜、食盐

做法：

1、先把豆腐皮用开水泡下，等差不多泡开之后立马放入凉水里，不然豆腐皮容易烂掉。 ...

芹菜炒豆腐皮

多吃芹菜具有降压、降血脂的作用，而多吃豆腐皮同样也能降血脂、降胆固醇等，两者一同炒制不仅味道香脆爽口，还具有很丰富的营养价值。芹菜炒豆腐皮的做法也很简单，注重养生的朋友不妨在家中一试！

材料：芹菜500克、豆腐皮1张、油适量、姜2片、蒜3瓣

调味料：盐少许、五香粉少许、鸡精少许

做法：

1、水发豆腐皮清洗干净，浸泡在清水中。

2、小香芹摘去黄叶，去根，清洗干净。

3、豆腐皮切丝，装盘备用。

4、芹菜切成长条状，在热水中焯一下，捞出泡在凉水中。 ...