红烧猪肉的做法

猪肉的做法 1.把肉洗净切块. 2.碗里放入清水,加少许的料酒和姜末. 3.把肉块放到调制好的水中浸泡20分钟. 4.捞出并洗净肉块,沥干水分. 5.锅入少许油,煸炒肉块.待肉里的油被逼出后,加入料酒.小块的冰糖.生抽和老抽,翻炒. 6.肉上色后,连同汤汁一起倒入煲内. 7.加入适量清水,与原汤搅匀. 8.盖盖,用稍湿的毛巾封住煲盖边缘的缝隙. 9.待煲内的汤水烧开后,改小火炖煮一个半小时即可收汁. 以上就是红烧猪肉的做法,简单易学吧.

红烧里脊肉的做法 里脊肉可能很多人吃过,但是却不知道它是里脊肉.里脊肉其实就是猪.牛.羊的排骨相连的肉,一般会用来炒或者红烧,非常地美味的,

红烧牛肉米线 市面上,红烧牛肉米线做得好吃的店家并不多见,特别是传统的红烧牛肉米线做法很考究功夫,香料下重了,牛肉味就不见,要将一碗红烧牛肉米线做得色香味俱全,全凭火候的掌握已经烹饪的技巧,下面我们就来了解一下红烧牛肉米线的做法! 红烧牛肉米线的做法 红烧牛肉面很多人都爱吃,但若是吃腻了,不妨试试将面换成米线,米线其口感爽滑,也易于消化吸收,吃起来与面完全不同,那么红烧牛肉米线怎么做好吃呢?下面我们一起来了解一下吧! 做法一 主料:干米线.牛肉汤.西红柿 辅料:香菜.盐.香油 1.将干米线一小把

红烧腔骨的做法 腔骨是排骨的下半部分,包含脊椎骨,它的肉比较多,骨头比较软.很多人都喜欢将它红烧食用,红烧腔骨是一道湘菜和川菜,它的味道香咸,排骨酥烂,是一道不可多得的家常菜.那么红烧腔骨的做法是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍红烧腔骨的信息,跟着一起来了解了解吧~ 红烧腔骨的做法 红烧腔骨是一道非常常见的家常,很多人都很喜欢,因为它的口感香咸.排骨酥烂.色泽金红,一般人都可以食用.那么红烧腔骨的做法是怎样的呢? 红烧腔骨 食材:腔骨.生姜.葱.八角一枚.盐.糖.酱油.料酒.鸡精.啤酒开水

红烧驴肉的做法 你是食肉一族吗?你是否属于无肉不欢这类人?如果是的话,那么今天就有福了,妈网百科要给大家带来一种并不常见的肉,那就是驴肉.驴肉的营养价值丰富,不仅富含优质蛋白质,而且还富含不饱和脂肪酸,"天上龙肉,地上驴肉",这就是对驴肉最好的评价了.驴肉的做法有很多,红烧驴肉就是常见的一种,别看它看起来并没有多么大的特点,但是红烧驴肉是河北保定.河间一带的汉族传统名菜,别有一番来头哦!想知道红烧驴肉怎么制作,在制作过程中需要注意点什么,那就不要错过下面的精彩内容了哦. e

红烧牛尾的做法 红烧牛尾,春夏秋冬回转依然惹人醉的一道美味.从腌制到煎到炖最后到红烧,一步两步似乎都是在勾出牛尾的鲜美滋味.入味至极的红烧牛

冬季天气寒冷,大家都会要想吃些滋补热身的食物,羊肉就是比较常见的一种.红烧羊肉的做法,我想当然的以为大家都会,因为在我印象中,红烧是羊肉最家常也是最经典的做法. 红烧羊肉的做法 1.羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用 2.锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火.不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟 3.焯水后的羊肉捞出用流动的水冲洗干净,沥干 4.青蒜切段姜拍碎,葱打结,大蒜.香叶.大料.桂皮和花椒放入茶包袋装好(家里没有茶包袋

红烧鲈鱼的做法 对于喜欢吃海鲜的人来说,红烧鲈鱼一定是他们难以割舍的美味.那香喷喷的鱼香味,鲜嫩的鱼肉,试问一下有谁能够抵挡得住它的诱惑呢?啥?之前是个十指不沾阳春水的大家闺秀,压根不知道怎么制作菜肴?莫心急,不是还有妈网百科吗?想要当个美美的厨媚娘并不难,只要花点功夫就可以了.那么红烧鲈鱼怎么做呢?接下去看就知道了.更多营养健康知识,请关注妈网百科! 红烧鲈鱼的做法 吃腻了鸡鸭猪肉,是不是想来点新花样呢?红烧鲈鱼可好?说到这个红烧鲈鱼,相信不少的吃货都已经开始不能淡定了.红烧鲈鱼色泽红亮滑润,