酸辣鸭血旺怎么做

2018-07-28
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文章简介:鸭血的做法 材料: 主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精. 鸭血的做法: 1.将鸭血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋.味精.豆粉用少量水调成汁等用. 2.锅内倒油烧七.八分热,倒入泡生姜辣椒.酱油.白糖小火慢炒约一分钟,放大半碗水和少许盐烧沸,将血旺.油酥辣椒入锅煮约5分钟,再将醋.味精.豆粉调成的汁倒入搅匀,加葱起锅即成.

鸭血的做法

材料:

主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。

鸭血的做法:

1、将鸭血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量水调成汁等用。

2、锅内倒油烧七、八分热,倒入泡生姜辣椒、酱油、白糖小火慢炒约一分钟,放大半碗水和少许盐烧沸,将血旺、油酥辣椒入锅煮约5分钟,再将醋、味精、豆粉调成的汁倒入搅匀,加葱起锅即成。