研究称每天4杯咖啡子宫癌危险降25%
女人邦健康讯 喝咖啡真能防癌?据英国《每日邮报》11月23日报道,《癌症流行病学、生物标记和预防》杂志刊登哈佛大学的一项大规模长期研究发现,女性每天喝4杯咖啡,子宫癌危险可降低25%。经常喝咖啡尤其可以降低最常见的子宫内膜癌危险。
哈佛大学公共卫生学院科学家完成的这项新研究为期26年,涉及近7万名女性参试者。研究期内,共有672名参试妇女被确诊患有子宫癌。新研究发现,与每天喝咖啡少于1杯的女性相比,每天喝咖啡至少4杯的女性子宫癌发病率降低25%。虽然喝茶没有同样的效果,但是含咖啡因咖啡和脱咖啡因咖啡都具有防止子宫癌的功效。
报道称,子宫内膜癌是最常见的子宫癌,仅英国每年就有新增病例6400人,死亡1000人。子宫癌危险随着年龄增大、体重增加和出现家族病史而增加。
哈佛大学科学家表示,增加运动量,保持正常体重是防止子宫内膜癌的最重要措施。然而,改善饮食习惯也非常重要,比如,经常饮用咖啡也是简便易行的不错选择。科学家警告说,在咖啡中加入奶油和食糖,会像吸烟一样抵消咖啡的抗癌作用。
新研究负责人高级研究院爱德华·吉奥凡努奇教授分析指出,咖啡有助于抗击与肥胖症、胰岛素和雌激素有关的癌症,研究已经发现,咖啡有助于改善胰岛素抵抗问题。实验室研究也发现,关键因素之一是,咖啡中抗氧化剂比大多数水果蔬菜还要多。(陈宗伦)