脂肪肝饮食调理：多饮水少吃甜食
2019-07-09
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文章简介：注重饮食调理,加强体育锻炼,对脂肪肝的治疗有很好的效果,尤其是中轻度脂肪肝.饮食要注意以下方面: 首先要控制热量.男性一天饮食热量不超过1800千卡,女性不超过1500千卡.保证充足蛋白质的摄入,如鱼.虾.瘦肉.海米等.多食用含维生素.纤维素多的食物,如蔬菜.水果.粗粮等.选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏.肥肉.鱼子.脑髓等含脂肪高.胆固醇高的食物,少食煎.炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内. tion"
注重饮食调理，加强体育锻炼，对脂肪肝的治疗有很好的效果，尤其是中轻度脂肪肝。饮食要注意以下方面：
首先要控制热量。男性一天饮食热量不超过1800千卡，女性不超过1500千卡。保证充足蛋白质的摄入，如鱼、虾、瘦肉、海米等。多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
多饮水，可以饮绿茶、花茶等，绝对禁酒，最好禁烟。少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。
其次可根据不同情况选用防治脂肪肝的膳食。
如吃玉米粥：在沸水中放入几枚大蒜瓣，略煮软，加入以凉水调和好的玉米粉糊，共煮成粥，早晚食用。
吃赤小豆鲤鱼汤：鲤鱼1条，去杂洗净，与赤小豆150克、玫瑰花6克，加水煮至烂熟，分2～3次服食。
吃脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许，将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精等调料即可，食海带、饮汤。
玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖适量，将玉米须、冬葵子煎水，入赤小豆煮成汤，加白糖调味，吃豆、饮汤。
