土豆粉饺子的做法

2018-12-27

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文章简介：土豆粉饺子的做法步骤 1.1.土豆粉和糯米粉用热水和面,边和边用筷子搅拌,成块儿后用手和面团.(会有点黏手没关系) 2.2.往土豆糯米面团里一点点洒入饺子粉,然后和面,慢慢将饺子粉全部放里,这样和出来的面团不会太黏手.把面团盖上保鲜膜醒十分钟左右. 3.3.萝卜切丝后焯水后沥干水后剁碎后将多余的水分挤出.葱姜剁碎. 4.4.开火锅里倒入油(稍微多一点)油开后放入葱姜炒香后放入虾皮炒一会后放入萝卜碎翻炒后关火. 5.4.把面揉匀后切成稍微大的纪子(我做的是菜饺子),擀成皮(要略厚一点要么该破了),

土豆粉饺子的做法步骤

1.1.土豆粉和糯米粉用热水和面，边和边用筷子搅拌，成块儿后用手和面团。(会有点黏手没关系)

2.2.往土豆糯米面团里一点点洒入饺子粉，然后和面，慢慢将饺子粉全部放里，这样和出来的面团不会太黏手。把面团盖上保鲜膜醒十分钟左右。

3.3.萝卜切丝后焯水后沥干水后剁碎后将多余的水分挤出。葱姜剁碎。

4.4.开火锅里倒入油(稍微多一点)油开后放入葱姜炒香后放入虾皮炒一会后放入萝卜碎翻炒后关火。

5.4.把面揉匀后切成稍微大的纪子(我做的是菜饺子)，擀成皮(要略厚一点要么该破了)，放馅料包好放屉上(屉上抹点有防粘)。

6.6.开锅后上锅蒸十五分钟。