如何吃姜化解体内湿气
2018-10-08
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文章简介：体内湿气的运化,要依靠脾来进行,因此,健脾化湿的食物都在可选之列.比如,白扁豆.山药.薏苡仁等.此外,红豆可以煮粥:绿豆可以熬汤:冬瓜适合略有水肿的人:荷叶能生脾胃阳气,建议买些新鲜荷叶,在粥快煮开时放入,焖一会儿即可食用.喜欢喝茶的人,到中药店买些藿香.佩兰.苍术泡茶,同样有祛湿之效. 生姜(供图/东方IC) 吃姜也是化解体内湿气的一种好方法.生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了.如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有
体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列。比如，白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥；绿豆可以熬汤；冬瓜适合略有水肿的人；荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效。
生姜（供图/东方IC）
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成。因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质
