荔枝干有什么功效你知道吗? 11大功效呵护你的健康
荔枝干有什么功效?新鲜的荔枝汁多,肉鲜美,非常受欢迎,但还是有人把荔枝做成荔枝干来吃的,这荔枝干有什么功效吗?荔枝干可以怎么吃?现在中国吃网餐饮网和你一起来分享一下荔枝干有什么功效。
一、荔枝干有什么功效
1、治哮喘:荔枝干肉12克,炖服,每日2次。或荔枝树枝90克,用水煎后代茶饮,尤对老年哮喘效果好。
2、治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
3、治老人五更泻:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。
4、治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5—7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。
5、治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
6、治气虚胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。
7、治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
8、治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
9、治呃逆:取荔枝500克,连壳烧灰,研末,温开水调服。
10、治脾虚泄泻:①取干荔枝肉15克,大枣3-5个,水煎常服。② 取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
11、治肾虚:荔枝干10~15枚,去壳除核,加适量粳米炖粥服食,每日1次,连食35日。如加适量山药、莲子同炖,功效更佳。
二、荔枝干可以炖什么汤
1、荔枝干老鸭汤
材料:荔枝干30个,江珧柱20克,瘦光鸭1只,陈皮1/4个,生姜2片。
做法:
(1)荔枝干去壳去核,江珧柱用清水浸泡1小时,洗净。陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。
(2光鸭切去鸭脚、鸭尾巴,如忌肥油可撕去一部分鸭皮,洗净,放在开水锅中煮5分钟,捞起洗净。(即过冷河)。
(3)先把陈皮和生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后。加入荔枝干,鸭和珧柱,沸后改为文火煲2.5小时时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用。
2、红枣荔枝蛋汤
材料:荔枝30g,红枣80g,核桃30g,蛋2只,红糖适量。
做法:
1)核桃仁洗净,剁碎;新疆大枣,在上面切几刀,容易煮透。
2)荔枝干去壳;红枣,核桃放高压锅内,加适量的水,放入荔枝干肉一起煮10分钟。
3)蛋打在碗内,搅散;慢慢倒入锅内,并用筷子搅拌;至蛋液凝固后,加红糖调味可食用