黄花鸡蛋汤:清热利尿

2019-01-20
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文章简介:鸡蛋2个.干黄花菜100克,姜丝.葱丝.料酒.盐各适量 将干黄花菜用清水洗净.温水泡一下.切段,鸡蛋磕入碗内.放盐.料酒,搅打均匀,锅中放油烧热,放葱丝.姜丝煸炒出香味,倒入黄花菜.料酒.盐.清水,烧沸后倒入打好的鸡蛋液即可. 鸡蛋中含有丰富的营养物质,能够为人体补充营养,而黄花菜具有清利湿热的功效,将鸡蛋和黄花菜同煮汤食用,具有很好的清热利尿的功效.

鸡蛋2个、干黄花菜100克,姜丝、葱丝、料酒、盐各适量

将干黄花菜用清水洗净、温水泡一下、切段,鸡蛋磕入碗内、放盐、料酒,搅打均匀,锅中放油烧热,放葱丝、姜丝煸炒出香味,倒入黄花菜、料酒、盐、清水,烧沸后倒入打好的鸡蛋液即可。

鸡蛋中含有丰富的营养物质,能够为人体补充营养,而黄花菜具有清利湿热的功效,将鸡蛋和黄花菜同煮汤食用,具有很好的清热利尿的功效。