高血压食疗菜谱有哪些 10道家常小菜让你轻松降血压
高血压是现在生活中特别常见的疾病之一,现在人的生活节奏严重影响了高血压患者的治愈,因为很多的生活压力和习惯的不科学,直接导致了高血压疾病患病率的上升。医学界关于高血压的防止和治疗方法也层出不穷。那么,今天小编将要给大家介绍一些关于高血压的养生食谱。
高血压食谱
1、洋葱炒瘦肉可以很有效的防止动脉硬化的产生。先准备洋葱和瘦肉各150克,在准备酱油、盐、味精等作料适量。
洋葱炒瘦肉可以很有效的防止动脉硬化的产生。先准备洋葱和瘦肉各150克,在准备酱油、盐、味精等作料适量。
洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。
2、海带绿豆汤可以治高血压海带150克,浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟,用红糖调服,每天2次。
3、芹菜苦瓜汤可以很好的防治高血压,我们先准备芹菜和苦瓜等食材各80克,然后将二者同时入锅炖煮。饮其汤。
芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚,治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。
4、胡萝卜粥防止高血压(糖尿病)。
5、鲜芹菜汁芹菜200克洗干净,用沸水烫2分钟,切碎用纱布绞成汁,再用砂糖调服,每天2次(芹菜,能降血压,平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等,对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。)
6、蜂蜜水润便降血压。
蜂蜜水润便降血压。
7、冰糖豆腐粥治高血压豆腐适量,粳米60克,冰糖适量。
8、豆浆渚硬米防治高血压,先将豆浆和粳米一同入锅煮,待渚好后再加如少许的冰糖再煮1-2沸即成。
治疗高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。
9、醋浸花生米生花生,精醋要适量,倒入醋浸泡7日,早和晚各服10颗,等到血压降后可以第二天服用。
具有清热等功效,可治高血压症,对保护毛细管壁,阻止血栓形成都有较好作用。
10、黄瓜藤汤治高血压1把瓜藤→洗净→切段→水煮。日2次,清热利尿。
高血压吃什么好
皮蛋粥
制作材料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克,姜2克,香菜5克,酱油5克,白酒3克,香油5克。
做法:
1. 大米淘洗干净加水煮成粥;
皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下。
2. 皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;
3. 姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;
4. 香菜择洗干净切成段;
5. 白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。
黑耳炒芹菜
制作材料:芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克,姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
做法:
1. 将杜烘干研成细粉;
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
3. 芹菜洗净后切成段;
4. 姜切成片,葱切段;
5. 蒜去皮,切成片;
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜菇小米粥
粳米50克,小米100克,平菇40克,大葱3克,盐2克
制作材料:粳米50克,小米100克,平菇40克,大葱3克,盐2克
做法:
1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
鱼蓉菠菜粥
粳米100克,菠菜50克,草鱼30克,盐2克
制作材料:粳米100克,菠菜50克,草鱼30克,盐2克
做法:
1. 粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮成稠粥。
2. 菠菜洗净,入开水中烫一下,捞出,切成碎末。
3. 鱼肉洗净,去骨刺,用刀剁碎成为鱼蓉。
4. 将鱼蓉和菠菜末放入粥内,加入盐调好味,用小火再煮5分钟左右,即可盛起食用。
高血压注意事项
一 合理膳食
① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米,少吃葡萄糖,因其属于单糖,易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼可降低胆固醇,抑制血栓形成,防止中风。
③ 适量摄入蛋白质。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下(普通饮料瓶盖一平盖食盐约为6g)。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压。
⑥ 多吃新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
二 戒烟限酒
戒烟限酒
吸烟会导致高血压。研究证明,吸一支烟后收缩压增加10-25mmHg。长期大量吸烟还会促进动脉硬化。无高血压的人戒烟可预防高血压的发生,有高血压的人更应戒烟。
与吸烟相比,饮酒对身体的利弊就存在争议。有的说饮少量酒有益,有的说有害,但可以肯定的一点是,大量饮酒肯定有害,高浓度的酒精会导致动脉硬化,加重高血压。
三 适量运动
运动对高血压很重要,有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能减少肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。要养成持续运动的好习惯,最好是做有氧运动,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。
① 勿过量或太强太累,要采取循序渐进的方式来增加活动量。
② 进行运动时,切勿空腹,以免发生低血糖,应在饭后2小时。
总结:以前由于生活和科学的落后,高血压疾病很难得到治愈。可是现在随着科学的发展,医学界探索出了很多治疗高血压的途径。当然,人们在生活中关于高血压的养生知识也在不断的完善。所以现在关于高血压的防治已日益的成熟。从文章里小编的介绍也能看出。希望大家能够按照科学的养生方法来进行高血压的有效的防治,抑制高血压疾病在人们生活中的蔓延,保护人们的身心健康,从而也为自己和家人的幸福带来保障。