健脾祛湿用豇豆

健脾祛湿用豇豆 sp.chinadaily.com.cn 时间:2014-09-22 12:26 来源:青囊网 责编:食品中国

下周一(8月8日)是传统节气中的"立秋",这是秋天的第一个节气,意味着暑去秋来.可是此时,阳光仍炙烤着大地,暑气还未消,中医认为此时还属于"长夏".但是,人应该顺应自然节律养生,到了立秋,饮食也可跟着稍作调整. 广东省中医院肝病科池晓玲主任认为,按秋季的气候特征,适宜增加咸味的食物,减少辛辣味的食物.即适当少吃姜.葱.辣椒等辛味食物,多吃酸.咸味食物. 此外,每当过了"立秋"节气后,各地的降水会增多,湿气较重,饮食应增加多吃健脾祛湿的食物如大麦.

豇豆 一年生缠绕草本,无毛,俗称角豆.姜豆.带豆.豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5-13厘米,宽4-7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距.总状花序腋生;萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛.荚果线形,下垂,长可达40厘米.花果期6-9月. [科名]:豆科 [生产地区]:全国各地普遍栽培. [异名]:菜豆(汕尾地区),羊角.豆角(<医林纂要>),线豆.角豆.饭豆.腰豆.长豆.裙带豆

红豇豆是生活中常见的蔬菜之一,它的外表和种子都是红色,可以分为长豇豆和饭豇豆两种.长豇豆多当蔬菜炒食,而饭豇豆收取种子以后则多用来煮粥.红豇豆营养丰富,功效与作用也有很多,一会我就带大家去具体了解它的功效与作用到底有哪些. 红豇豆的功效与作用 红豇豆可以为人体提供必须的能量,它含有大量的蛋白质和碳水化合物以及多种维生素和氨基酸,这些物质都特别容易被人体吸收和利用,它们进入人体以后能转化成人体需要的能量,满足身体各器官正常工作的需要. 红豇豆中含有多种维生素和一些天然的膳食纤维,这些物质进入肠胃以

豇豆 别名:豆角.江豆.长豆角.带豆.饭豆.腰豆.裙带豆.架豆.姜豆 禁忌人群:气滞便结者慎食. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜糖尿病.肾虚.尿频.遗精及一些妇科功能性疾病患者. 豇豆的热量表(每100克) 热量(大卡)28 蛋白质(克)2.7 脂肪(克)0.2 碳水化合物(克)5.8 膳食纤维(克)1.8 维生素A(微克)20 胡萝卜素(微克)120 维生素B1(毫克)0.07 维生素B2(毫克)0.07 烟酸(毫克)0.8 维生素B6(毫克)0.06 叶酸(微克)75.4 维生素C(毫克

豇豆是普通的蔬菜,但是又含有丰富的蛋白质,是蔬菜中的肉类.豇豆的做法相信大家也能说出几种来,但是具体怎么做就未必能够说清楚了.今天我们就是要给打击介绍下豇豆怎么做好吃,一起来看下吧. 豇豆怎么做好吃 第一步:在碗中加入花生酱,用温水调成汁水状态. 第二步:在花生冰沙中加入盐糖,蒜末,鲜抽,鸡精和枸杞,完全调匀成为酱汁. 第三步:锅中放些水,烧开后加入姜,盐和油,倒入豇豆. 第四步:豇豆烧煮到熟软后捞出,用凉水再冲下沥水. 第五步:将豇豆切成合理长度,放在盘中,淋上酱汁,即可. 第一步:将瘦肉清洗

简单易做的家常味,馅鲜香,皮香脆. 用料主料 饺子皮30张 猪肉馅250克 豇豆200克 香菇3朵辅料葱姜末15克食盐8克酱油1茶匙胡椒粉1克芝麻油1茶匙蚝油1茶匙料酒1茶匙 鲜肉豇豆锅贴的做法1.主要食材:饺子皮.猪肉馅.豇豆角.香菇 2.肉馅中加入葱姜末.胡椒粉.食盐.酱油.食用油等调料. 3.炒一个方向搅拌均匀 4.豇豆放入沸水中煮透 5.煮透的豇豆细细的切成末 6.香菇洗净切末 7.切好的香菇末和豇豆放入肉馅中 8.拌匀即成馅料 9.取饺子皮放入适量馅料 10.把中间捏紧两遍不要封口 1

紫红豇豆(学名 Vigna unguiculata),是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别. 豇豆营养价值丰富,豇豆含蛋白质.脂肪.碳水化合物.粗纤维.灰分.钙40.镁.铁.锰.锌.铜.硒.胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.烟酸1.9毫.其中以磷的含量最丰富,鲜嫩豆荚中还含有维生素C.抗坏血酸.豇豆的蛋白质含量高于西红柿2-3倍,糖类的含量高于黄瓜1倍,钙的含量高于南瓜4倍,维生素含量高于冬瓜4-6倍.