杞子百合莲花汤 安神消食的“黄金食谱”
百合100克,莲子50克,黄花菜50克,枸杞10克。
冰糖适量,清汤1碗。
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");鲜百合瓣洗净,待用;黄花菜、枸杞用温水泡开,洗净;待用。莲子去心,煮熟,待用。
锅入清汤1碗,放入洗净的百合、黄花菜,再加入泡好的莲子、枸杞,加入适量的冰糖,待汤滚沸后出锅即可。
百合富含淀粉和蛋白质等营养成分,是滋补佳品。常喝此汤能起到补脾润肺、安神消食的作用,可用于治疗肺热燥咳等症。