眉豆花生猪尾汤：健脾开胃，祛湿醒神

2019-07-05
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文章简介：猪尾700克,眉豆200克,花生100克,15克,陈皮1小块,食盐适量. 红枣洗净,去核:陈皮浸软,洗净:眉豆.花生用清水浸40分钟,洗净.if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 猪尾洗净斩件沸水中煮5分钟待用. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 把适量清水煮沸,放入全部材料煮沸

猪尾700克，眉豆200克，花生100克，15克，陈皮1小块，食盐适量。

红枣洗净，去核；陈皮浸软，洗净；眉豆、花生用清水浸40分钟，洗净。if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");

猪尾洗净斩件沸水中煮5分钟待用。

把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改文火褒2.5小时，加盐调味即可。

此款汤水具有健脾开胃、祛湿醒神、和中益气、壮骨益髓等功效。特别适合脾胃不佳、肾虚腹泻、小便频繁者饮用。

眉豆是豆科植物菜豆的种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产。