黑芝麻的主要化学成份

2018-11-21
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文章简介:的主要化学成份 含脂肪油,为油酸.亚油酸.棕榈酸.硬脂酸.花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin).芝麻林酚素(sesamolin).芝麻酚(sesamol).胡麻甙(pedaliin).车前糖(planteose).芝麻糖(sesamose)等. 芝麻素异名:脂麻素.芝麻脂素.芝麻明. 分子式及分子量:C20H15O6 ; 354.34C20H18O6 物理性质:122℃-123℃ 芝麻素任意溶解于氯仿,苯,醋酸和丙酮 药理作用:芝麻素抗病毒.杀菌剂.抗氧化剂.杀虫增效剂.治疗气管炎

的主要化学成份

含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。

芝麻素异名:脂麻素、芝麻脂素、芝麻明。

分子式及分子量:C20H15O6 ; 354.34C20H18O6

物理性质:122℃~123℃ 芝麻素任意溶解于氯仿,苯,醋酸和丙酮

药理作用:芝麻素抗病毒、杀菌剂、抗氧化剂、杀虫增效剂、治疗气管炎