蜂蜜糯米藕的做法

2019-04-28
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文章简介：主料:莲藕一段.糯米100克 配料:大枣5个.蜂蜜少许 蜂蜜糯米藕的做法 1.准备好原材料. 2.糯米提前泡三个小时左右. 3.莲藕的一头切开. 4.将糯米灌入,用筷子填满. 5.用牙签将切下的那一段固定好. 6.放入压力煲,加入大枣.足量水,煮半小时左右.(如果用普通锅煮一定要煮的时间长一点才会熟透) 7.蜂蜜加温开水和玫瑰花调匀.(玫瑰花是为了增添一点

主料：莲藕一段、糯米100克

配料：大枣5个、蜂蜜少许

蜂蜜糯米藕的做法

1、准备好原材料。

2、糯米提前泡三个小时左右。

3、莲藕的一头切开。

4、将糯米灌入，用筷子填满。

5、用牙签将切下的那一段固定好。

6、放入压力煲，加入大枣、足量水，煮半小时左右。(如果用普通锅煮一定要煮的时间长一点才会熟透)

7、蜂蜜加温开水和玫瑰花调匀。(玫瑰花是为了增添一点颜色，可不加)

8、糯米藕切片，淋上蜂蜜即可。

蜂蜜糯米藕的做法小贴士

1、最好选择七孔藕，因为七孔藕比较粉，适合炖煮;

2、选择比较粗的藕，这样好填充糯米，而且要选择两头封闭的莲藕;

3、灌糯米的时候一定要用筷子插一插，填实，这样做出来才不会有空隙;

4、煮的时间要稍微长一点，这样口感更好，汤也好喝。