红糖糯米藕的做法

2019-06-21
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文章简介:做法步骤 1.糯米泡一个晚上,沥干水份 2.放进搅拌机略搅拌成米碎 3.莲藕切去头尾,用细竹签辅助,把糯米碎塞进莲藕的孔洞里,塞紧实,用藕片盖住孔洞,插上牙签固定 4.小锅里放入红糖,放入刚好没过莲藕的开水,大火煮开,小火煮1个小时 5.将莲藕转移到容器里,趁热洒一把桂花,盖好,放入冰箱冷藏2天 6.取出,刀沾水切片,将汤水倒回锅中继续熬煮至粘稠,浇在藕片上. 心情故事 糯米藕花花家是不大吃的,从来没有消耗甜食的习惯,不过对于春节的年夜饭,它实在是讨好小朋友和应景的好菜.

做法步骤

1、糯米泡一个晚上,沥干水份

2、放进搅拌机略搅拌成米碎

3、莲藕切去头尾,用细竹签辅助,把糯米碎塞进莲藕的孔洞里,塞紧实,用藕片盖住孔洞,插上牙签固定

4、小锅里放入红糖,放入刚好没过莲藕的开水,大火煮开,小火煮1个小时

5、将莲藕转移到容器里,趁热洒一把桂花,盖好,放入冰箱冷藏2天

6、取出,刀沾水切片,将汤水倒回锅中继续熬煮至粘稠,浇在藕片上。

心情故事

糯米藕花花家是不大吃的,从来没有消耗甜食的习惯,不过对于春节的年夜饭,它实在是讨好小朋友和应景的好菜。