肝阳上亢型高血压降压汤

2019-02-25
字体:
大中小
浏览:
文章简介：山楂降压汤 原料:山楂15克,猪瘦肉200克. 调料:植物油30克,料酒5克,姜片5克,葱段10克,盐适量,高汤1000克. 做法: (1)把山楂洗净,去蒂去核:瘦猪肉洗净,切成4厘米长.2厘米宽的块,用料酒略腌. (2)锅置中火上烧热,放油烧至六成热,下入姜片.葱段爆香,加入高汤,大火烧沸后下入猪肉块.山楂,放盐调味,改用文火炖50分钟即可. 适用于肝阳

山楂降压汤

原料：山楂15克，猪瘦肉200克。

调料：植物油30克，料酒5克，姜片5克，葱段10克，盐适量，高汤1000克。

做法：

（1）把山楂洗净，去蒂去核；瘦猪肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块，用料酒略腌。

（2）锅置中火上烧热，放油烧至六成热，下入姜片、葱段爆香，加入高汤，大火烧沸后下入猪肉块、山楂，放盐调味，改用文火炖50分钟即可。

适用于肝阳上亢型高血压。

天麻蒸乳鸽

原料：天麻12克，乳鸽1只（约200克）。

调料：料酒10克，姜片5克，葱段10克，盐适量，酱油10克，鸡汤300毫升。

做法：

（1）将天麻用淘米水浸泡3小时充分润透，切成片；乳鸽收拾干净，去掉爪尖，用酱油、料酒、盐抹在乳鸽上，将乳鸽放入蒸碗内，加入鸡汤，放入姜片、葱段和天麻片。

（2）将蒸碗放在蒸锅内，用大火蒸约1小时即可。

适用于肝阳上亢型高血压。