无花果的营养分析

2019-05-27
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文章简介：无花果的营养价值 1. 无花果含有苹果酸.柠檬酸.脂肪酶.蛋白酶.水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果: 2. 无花果所含的脂肪酶.水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压.预防冠心病的作用: 3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿: 4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素.佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌.增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性

无花果的营养价值

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。