红烧鸡腿的做法是什么？

简介: 材料: 鸡腿,姜片5片,酱油,,咭汁,八角,香叶,冰糖 做法: 1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起. 2.锅中坐油,3.5片姜片炸香. 3.倒入鸡腿,稍翻炒见变色.倒入酱油,咭汁,加半碗水,放入八角,香叶.开大火烧开,继续滚20来分钟左右,放入冰糖一把,见汤汁粘稠即可关火.

炸田鸡腿 炸田鸡腿是东北地区传统的汉族名菜,味道极其酥脆鲜美 炸田鸡腿的做法 炸田鸡腿的做法其实并不难,不过我们在取出田鸡腿的时候,田鸡剩下的部分也可以一起炸,或者是红烧,煮炖等,这样就不会浪费了,除了腿部之外,田鸡身体的其它部位也是很美味跟营养的,首先我们准备材料,新鲜的田鸡,取出田鸡腿.接着准备辅料,鸡蛋1个,淀粉.花生油.适量的盐.味精.生粉,胡椒粉跟辣椒粉,这个可以根据个人喜好,不喜欢的可以不添加. 1.田鸡腿洗干净,鸡蛋打散,盐.味精.生粉或者淀粉.胡椒粉拌匀. 2.把田鸡腿粘上我们调

香菇胡萝卜红烧鸡腿的做法是将鸡腿连骨带皮一起烧突出鸡肉香味,还会让汤汁更浓稠.加上香菇和胡萝卜,这会是一道色香味俱全的菜式. 材料: 带骨带

这个是丛网上学来的,自己试验做了一下,非常的好吃,现在就推荐给大家.一般鸡腿我都剁开了炒大盘鸡,这次就红烧鸡腿又好吃又简单.先看看我做的鸡腿,注意大家的哈拉子.

红烧简介: 材料: 鸡腿,姜片5片,酱油,,咭汁,八角,香叶,冰糖 做法: 1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起. 2.锅中坐油,3.5

红烧鸡腿的做法: 材料: 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 1.做水把鸡肉(腿.翅都一样)放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过

将鸡腿连骨带皮一起烧突出鸡肉香味,还会让汤汁更浓稠.加上香菇和胡萝卜,这会是一道色香味俱全的菜式. 下面是介绍: 材料: 带骨带皮鸡腿6条,剁成5厘米大小的块,

炖鸡腿的做法 鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中.蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品.钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足. 腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分.鸡腿可以煲汤.可以清炒.可以红烧.可以烤,还可以炖,那么怎么炖鸡腿呢?想了解更多关于炖鸡腿的知识,那就请继续往下阅读吧. eof showBodyUI==