如何做红烧鸡腿
红烧鸡腿
材料:鸡腿1000克、姜1块、葱1棵、蒜1头
制作步骤:
1、鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。
2 、将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料,并大火炒匀使鸡块上色。
3、 加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
4 、大火5分钟,小火15分钟后关火。
5、 待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。
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红烧鸡腿
材料:鸡腿1000克、姜1块、葱1棵、蒜1头
制作步骤:
1、鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。
2 、将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料,并大火炒匀使鸡块上色。
3、 加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
4 、大火5分钟,小火15分钟后关火。
5、 待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。
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红烧鸡腿 材料:鸡腿1000克.姜1块.葱1棵.蒜1头 制作步骤: 1.鸡腿斩大块.焯水.冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用. 2 .将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料,并大火炒匀使鸡块上色. 3. 加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制. 4 .大火5分钟,小火15分钟后关火. 5. 待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可.
这个是丛网上学来的,自己试验做了一下,非常的好吃,现在就推荐给大家.一般鸡腿我都剁开了炒大盘鸡,这次就红烧鸡腿又好吃又简单.先看看我做的鸡腿,注意大家的哈拉子.
红烧鸡腿的做法: 材料: 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 1.做水把鸡肉(腿.翅都一样)放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过
红烧鸡腿 主料:鸡腿 调料:葱.姜.蒜.干红辣椒.花椒.白糖.盐.料酒 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用. 2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停
鸡腿怎么吃红烧鸡腿:材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料,做法:1.做水把鸡肉(腿.翅都一样)放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过水
红烧鸡腿的热量 红烧鸡腿的热量是181大卡,其实红烧鸡腿的热量挺高的.人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的.食物中能产生热量的营养素有蛋白质.脂肪和碳水化合物.它们经过氧化产生热量供身体维持生命.生长发育和运动.热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了.红烧鸡腿运用的是鸡小腿也就是'琵琶腿'.鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效.我们一起详细来了解
红烧鸡腿怎么做好吃 红烧鸡腿运用的是鸡小腿也就是'琵琶腿'.鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效.那红烧鸡腿怎么做好吃呢?妈网百科为您介绍一种既简单也好吃的做法吧.先将鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色.再加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟.加适量水淀粉,大火收汁.撒少许芝麻,葱花即可起锅.美味又营养的佳肴就这样做成了哦
多宝鱼是一种常见的海洋鱼类食物,多宝鱼口感肥嫩,吃的时候方法也很多.今天我们给大家介绍的是红烧多宝鱼的做法.一起来看看自己在家怎样做红烧多宝鱼吧. 怎样做红烧多宝鱼 准备半斤多宝鱼,花生米五十克,骨头汤一碗,花椒,淀粉,干辣椒若干.基本的油盐调理少许. 第一步:将多宝鱼切块,再加入盐和胡椒粉腌制一下. 第二步:锅中加入油后加热,放入花生米,将花生米炒熟后放在厨房纸上沥干油份. 第三步:将大葱切段,干辣椒从中间剖开去掉辣椒籽. 第四步:调制一碗浆汁,里面加入醋,生抽,糖,酒,淀粉,盐,醋以及一整碗