要怎么做出美味好吃的清炖鲤鱼

2019-01-03
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文章简介:的做法 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以). 辅料:葱.姜.蒜.香菇.枣.精盐.醋.酱油.料酒.食用油. 做法: 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用. 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内. 3.放入料酒.葱.姜.蒜.醋.香菇.枣,大火烧开. 4.开锅后,慢炖30分钟左右即可.

的做法

原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以)。

辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。

做法:

1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。

2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。

3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。

4.开锅后,慢炖30分钟左右即可。