【脐橙品种】脐橙的营养价值_脐橙怎么挑选

2019-06-15
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文章简介:脐橙品种 脐橙经常食用可以起到分解脂肪.降低胆固醇.帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素.防癌抗癌.清火美容.延年益寿等作用.世界上大多数国家都有种植脐橙,故脐橙品种繁多.脐橙品种有哪些呢?在众多的品种中,哪种好吃呢?接下来为大家介绍. 脐橙品种有哪些 脐橙借着自身丰富的营养,且有解脂肪.降低胆固醇.帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素.防癌抗

脐橙品种

脐橙经常食用可以起到分解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。世界上大多数国家都有种植脐橙,故脐橙品种繁多。脐橙品种有哪些呢?在众多的品种中,哪种好吃呢?接下来为大家介绍。

脐橙品种有哪些

脐橙借着自身丰富的营养,且有解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用,成为世界各国竟相栽培的柑桔良种。不同国家不同地区的环境有所不同,种植出来的脐橙自是不同,因此出现了很多的脐橙品种。脐橙品种有哪些呢?接下来为大家介绍。

纽荷尔脐橙

纽荷尔脐橙原产美国。其特点是果树生长旺盛,枝梢短而密集,叶色深绿;果皮光滑、颜色橙红、难剥离;果实呈短椭圆形或长椭圆形,平均单果重300~350克;果顶微凸,具脐,多为闭脐;果肉呈橙黄色、汁多味香、口感酸甜适口、小籽、品质上等。

纽荷尔脐橙一般在定植后第三年就可挂果生产,四年以上长成成年果树。亩产大概可达2500到3000公斤,果树寿命长达四五十年之久,经济效益可观。纽荷尔脐橙的成熟期一般在11月中下旬。于1978年引进中国,是中国商业化栽培的主要脐橙品种之一,在我国的脐橙主产省、市均有种植。

林娜脐橙

林娜脐橙原产美国加利福尼亚州。其特点是果树树势较弱,矮小而紧凑,枝短而粗,树冠呈扁圆形;果皮光滑、呈橙红色;果实倒卵形或椭圆形,平均单果重170~230克;肉质脆嫩,风味浓甜,无核。特点是较耐贮藏,有的可长达半年之久。

林娜脐橙产量高,果实一般在11月中、下旬成熟。于1979年引入中国,在福建、浙江、四川、重庆、湖南新宁、江西和湖北等省(市)有栽培。 ...

哪个品种脐橙好吃

市场上脐橙品种琳琅满目,各有各的特点,弄得大家都不知道选择哪种品种了。要说好吃的脐橙,应是果皮薄、肉质多且脆嫩、汁多味香、酸甜适口,并伴随着一股清香味。那市面上哪个品种脐橙好吃呢?

赣南脐橙果实大且形正,颜色橙红鲜艳,光洁美观;可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香;含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,可溶性固形物含量高于美国脐橙;含含酸0.8-0.9%,糖10.5%-12%,固酸比16:1。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

主要产区有南康、宁都、信丰、安远、寻乌瑞金市、会昌、密溪村等。这些产区的产量、质量最为突出。其中信丰脐橙,素有“华夏第一橙”之美誉,是国优、部优、省优产品,绿色食品A级产品;安远产区气候温和,光照充足,雨量充沛。全县有宜果山地面积60万亩,植被丰富,土壤肥沃,富含多种微量元素,特别适宜种植脐橙,该产区的脐橙一直深受欢迎。如今,赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,被誉为“中华名果”。

脐橙的营养价值

大家喜欢吃脐橙,不仅是因为脐橙肉质脆嫩、汁多味香、酸甜适口,有一股清香味沁人心脾,更重要的原因是脐橙的营养价值高,含有人体所必需的各类营养成份,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。经常食用可以起到分解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。

脐橙,可食部分为74%,脐橙中维生素和矿物质含量最为丰富。其中包括脂溶性维生素,有维生素A、胡萝卜素、维生素E;水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁、镁、钾、钠、硒等矿物质。此外还含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、果胶、黄酮类化合物等。

中医认为,脐橙有生津解渴、消食开胃、疏肝理气、通乳等功效,可降低患心脏病的机率,防癌抗癌。每天一个脐橙,可以补充人体所需要的营养,且脐橙的清香气味可以帮助缓解女性的心理压力,克服紧张情绪。坚持每天摄取足够的维生素C有益于预防胆囊疾病。但一天脐橙的量不宜超过三个,多了可能得胡萝卜素血症,不难治疗,只要停吃脐橙即可。

如何挑选脐橙

脐橙是多数家庭常吃的水果之一,也常常被当作礼品赠送亲友。但市面上的脐橙那么多,且新闻曾曝出催熟脐橙以此增加收益的事情,稍不谨慎就选到劣质脐橙也是常有的事。若是选到劣质脐橙送给别人,那可就尴尬了。因此如何挑选脐橙应该是大家需要了解的事情。接下来为大家介绍如何挑选脐橙。

1、看色泽。优质脐橙果皮橙红、果面光滑,且颜色新鲜、味道清新。而劣质脐橙颜色泛青或混杂;

2、看外形。优质脐橙的外形为椭圆形或锥形,若脐橙底部脐眼小的话,味道会比较鲜甜。若外形大小不一或呈标准球形,味道较为酸苦,则较为劣质;

3、估计体积。优质脐橙应是体积大、中个头的质量较好,因为阳枝头上的水果光照多,一般发育正常,果肉营养充足,味道鲜甜。若光照不够,生产出的脐橙体积较小,果肉不多汁;

4、看弹性。优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,则表示果皮薄,果心大,果肉饱满;

5、看窝底。优质脐橙底部内凹,成熟好,水分多;若底部平坦或向外凸出,则说明尚未成熟,水分少,质量差。