木棉花的食用价值
食用价值
木棉陈皮粥
健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
木棉三花饮
清热解毒,凉血止痢。
木棉鲫鱼汤
健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
木棉虾仁豆腐
清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
木棉菌菇
清热凉血,健脾。
煲木棉靓汤
祛湿利水,健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材,,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用。