翠拌凉面的制作方法

2019-07-13
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文章简介:凉面的做法 材料:小黄瓜1条.豆芽100公克.油面200公克.豆包2块.素火腿60公克 调味料:素高汤3大匙.酱油3匙.醋1匙.糖1匙.香油少许.芥茉酱少许 要领:可依个人喜欢调味. 凉面的做法: A.将素火腿.小黄瓜.豆包切成条状. B.再将(A)料与豆芽一起过水之后过凉. C.煮调味料. D.将油面摆盘,铺上(B)料与调味料即可.

凉面的做法

材料:小黄瓜1条、豆芽100公克、油面200公克、豆包2块、素火腿60公克

调味料:素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙、糖1匙、香油少许、芥茉酱少许

要领:可依个人喜欢调味。

凉面的做法:

A、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。

B、再将(A)料与豆芽一起过水之后过凉。

C、煮调味料。

D、将油面摆盘,铺上(B)料与调味料即可。