减肥减不下来？这些“陷阱”你踩到了？
不吃荤只吃素最可能导致的是一系列提前衰老的症状，如骨质疏松。医学上骨质疏松症状常见于中老年群体，但近年来有部分20来岁的年轻男女也开始出现骨质疏松症状，他们大多都是素食主义减肥者，为了达到瘦身减肥的效果长期只吃素不沾染一丁点荤，而人体缺少必要脂肪的摄入，会影响钙和骨的结合。
粗粮确实可以延缓糖分和脂类的吸收，但大量进食粗粮，会阻碍钙、铁、锌等微量元素的吸收。同时粗粮中的不溶性膳食纤维会削弱蛋白质的消化吸收，从而导致蛋白质摄入不足。因此，粗粮不宜食用过度。
每个人需要摄入一定的能量来满足人体所需，从而使身体的各个器官正常运转。季节不同，性别不同，劳动强度不同，所需的能量也不同。女性最低的摄入量为1400千卡，如果能量严重不足，会导致低血糖，甚至昏倒，损害大脑细胞。因此控制饮食要适当，不能过度节食。因为人体感到饥饿后的第一反应是储存脂肪，一旦停止节食，就会快速反弹。并且节食使抵抗力下降，身体机能紊乱，影响身体健康。
粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱，自认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材，尽管蒸制时没有额外加入烹调油，但食材本身的脂肪含量已经够多了，而且饱和脂肪酸含量也比较高，因此，即使是采用蒸的方法，能量也较高，不能多吃。
有研究认为，只计算卡路里的行为是危险而有缺陷的，它会导致饮食失调，在一定时候也会导致厌食症或暴食症。专家称，当我们开始计算卡路里时，我们就失去了饮食的乐趣，切断了我们的饮食感官。真正的饮食治疗应该着力于食物的质量和体育运动。
对于大多数减肥的人来说，会尽量避免脂肪的摄入。然而，有的脂肪不仅不会增肥，甚至还有利于燃脂!比如，像欧米伽3这样的好脂肪是细胞及神经元必不可少的组成成分，在脂肪溶解中起到了很重要的作用。
和大多数水果蔬菜不同，牛油果的卡路里比糖还高，因此减肥的人通常不吃牛油果。然而，牛油果含有丰富的钾、镁、维生素及欧米伽3，对身体大有益处。
由于饱和脂肪容易导致坏胆固醇含量升高，因此无论是为了健康，还是为了保持苗条，都应该尽量避免摄入饱和脂肪，而不应该拒绝牛油果这样的天然食品。（图片来源：视觉中国）
