秋季减肥之饮食策略
肉类:鸡肉、鱼肉、精牛肉、瘦猪肉、白鸭肉、兔肉、海鲜里的贝类等。
油类:植物油、鱼油、榄橄油、花生油、核桃油等。
秋季天气干燥,在吃肉的时候,多以炖、蒸、煮为宜,少以爆、烧、炒为佳。请相信食肉和肥胖没有必然联系,人在肥胖状态下,能量代谢与脂肪无关,主要以消耗碳水化合物为主。因此,过多摄入碳水化合物才是肥胖产生的真正原因。
2、高纤蔬菜、低糖的水果、低淀粉的制品
蔬菜:胡萝卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。
谷类:糙米、荞麦、燕麦、紫米、小米等。
水果类:葡萄、苹果、杨桃、蜜柚、猕猴桃、木瓜、柚、芒果等。
秋天正是物产丰收的时节,蔬菜水果选择的品种也比其它季节要多。一般来说,选择高纤、低糖、低淀粉的食物,一是可以让血糖上升缓慢,不刺激胰岛素过多分泌而产生肥胖;二是保证代谢系统稳定地运行,又会发胖而且还促进排毒。