西红柿鸡蛋手擀面的做法大全

2018-08-17
字体:
大中小
浏览:
文章简介：用料小麦面粉200g西红柿1个鸡蛋1个油适当盐适当小油菜适当香菜适当酱油适当西红柿鸡蛋手擀面的做法过程 1.包饺子余下的面,只用了当中半数,放上案板好好的加干面揉,揉至面团发硬.(包饺子的面有点软,因而得好好的揉一下) 2.伊始擀面. 3.擀成薄薄的大面片.稍微凉一下,如今能够安排菜了. 4.所需的菜. 5.都收拾好. 6.起锅,油热后,入蛋液,打成大块,

用料小麦面粉200g西红柿1个鸡蛋1个油适当盐适当小油菜适当香菜适当酱油适当西红柿鸡蛋手擀面的做法过程

1.包饺子余下的面，只用了当中半数，放上案板好好的加干面揉，揉至面团发硬。(包饺子的面有点软，因而得好好的揉一下)

2.伊始擀面。

3.擀成薄薄的大面片。稍微凉一下，如今能够安排菜了。

4.所需的菜。

5.都收拾好。

6.起锅，油热后，入蛋液，打成大块，入西红柿，炒至西红柿是出汤，入盐，少放点酱油。

7.添水。

8.等锅开的功夫切面条，把面片叠成条状，伊始切。

9.每个切好。于是抖开，禁止粘到一块。

10.锅开了，入切好的小油菜。

11.锅再开，入面条，用筷子搅动一下。。

12.再等锅开，放香菜，搅匀就能够盛碗吃了。

小贴士

1、手擀面和的面要硬不少，里面不可以有生面疙瘩。2、手擀面混汤面里的蔬菜，可无意分配。