可乐凤爪的做法介绍

2019-06-13
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文章简介:材料: 鸡爪子,可乐,姜,糖,盐 : 1.将鸡爪子稍微浸泡,沥干水分: 2.下油锅炸制(可用盖子盖着,要不油煎出很危险): 3.炸成金黄色后,用凉水浸泡半小时,水中略加盐以便入味: 4.另起一锅,下姜爆香,之后将浸泡好的鸡爪子下锅,倒入可乐,慢慢炖至汤汁浓稠,最后略调味即可.

材料:

鸡爪子,可乐,姜,糖,盐

:

1.将鸡爪子稍微浸泡,沥干水分;

2.下油锅炸制(可用盖子盖着,要不油煎出很危险);

3.炸成金黄色后,用凉水浸泡半小时,水中略加盐以便入味;

4.另起一锅,下姜爆香,之后将浸泡好的鸡爪子下锅,倒入可乐,慢慢炖至汤汁浓稠,最后略调味即可。