煲汤药材股本培元又养生 20种珍贵药材功效你知道多少
中药材作为煲汤材料非常好喝，而且对于我们的身体有莫大的好处，不仅能够祛除我们身体的毒素，而且能够预防各种疾病，是一种非常珍贵的东西，下面就来看看煲汤药材有哪些吧。
通过药材与食物的搭配，借助药材的药效提高烫的营养价值及食用功效。不同的药材有不同的功效，在选用药材时应注意药性，选对药材，才能达到调养身体的目的。
常用药材
1、陈皮：调中理滞、顺气消痰、宣通五脏。（要刮瓤洗净）
2、田七：又名三七，止血、散瘀。（洗净，桩碎）
3、枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。（洗净）
4、淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。
5、银耳：滋阴养胃、润肺生津、养颜，不含胆固醇。（清水浸1小时，撕碎）
6、木耳：补气血、润肺止血，对动脉硬化有疗效。（清水浸1小时，入滚水5分钟，取出过冷水）
7、南杏仁：又名甜杏仁，润肺平喘、生津开胃、润大肠。（入滚水5分钟，去衣洗净）
8、北杏仁：又名苦杏仁，去痰宁咳、润肠。（同南杏仁）
9、清补凉：清补（包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实）
10、北芪：又名黄芪，补血、补脾益气、壮筋骨。
11、花旗参：益血补脾肺。
12、党参：补脾补气、生津益气。
13、沙参：养阳润肺、益胃生津、清热。
14、高丽参须：补气。
15莲叶：去暑。
16、人参：性甘、微苦、微温；含有人参素，人参副素、钙质、镁质、皂素，可安神养心，补肺气、补五脏，健脾胃，皂素有溶血作用，可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。
17、桂枝：性甘、辛、温，能增强代谢刺激粘膜充血，利关节、出汗，本经温筋、通脉去风温。
18、灵仙：性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节，疏通全身筋脉。
19、何首乌：性味苦、甘，微涩，所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用，所含卵磷脂用于神精衰弱，促进血液新生发育，有强心作用。
20、夜交藤：性味苦、甘，微温，可治风湿头晕、贫血、失眠。
