常吃芹菜的3个特效

2018-08-30
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文章简介：配图 芹菜属于伞形花科的蔬菜,均衡地含有胡萝卜素.维生素类.膳食纤维以及钾元素等矿物质元素. 芹菜有望起到抗氧化.净化血液和预防血栓的作用.所以也为了预防动脉硬化,血压或胆固醇高的人,积极地多吃些芹菜吧. 芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振.头痛和烦躁的效果. 芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材. 不管日餐.中餐,还是西餐,都可用芹菜做出许多菜,或生吃,或炒,或做天妇罗,都很好吃.因为叶子比茎部含有的营养更丰富,所以只要叶子没变质,就别浪费,可以切细做菜的点缀,也可做汤,总之叶子有很多用处.

配图

芹菜属于伞形花科的蔬菜，均衡地含有胡萝卜素、维生素类、膳食纤维以及钾元素等矿物质元素。

芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜吧。

芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。

芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材。

不管日餐、中餐，还是西餐，都可用芹菜做出许多菜，或生吃，或炒，或做天妇罗，都很好吃。因为叶子比茎部含有的营养更丰富，所以只要叶子没变质，就别浪费，可以切细做菜的点缀，也可做汤，总之叶子有很多用处。