七夕节吃什么？“鱼水之情”寓意纯洁之爱
2018-11-30
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文章简介：七夕节吃什么?人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,今天为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情.纯白的豆腐,象征男女间纯洁无暇的爱情,嬉水的两条鱼,象征了男女之间的欢愉,喝了这道汤,情趣盎然. 七夕节吃什么?鱼水之情来品尝 原料:鲫鱼2条.豆腐1盒.葱.姜.盐.胡椒.鸡精适量. 做法: 1. 鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净后,用盐和料酒稍腌待用; 2. 豆腐切成1厘米厚的块待用; 3. 锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色; 4. 在鱼上撒上些许葱.姜后,再加入
七夕节吃什么?人世间的爱，无非就是鱼与水之间的情感，今天为大家推荐一道：鲫鱼白玉汤，这道汤寓意了情侣间水乳交融的感情。纯白的豆腐，象征男女间纯洁无暇的爱情，嬉水的两条鱼，象征了男女之间的欢愉，喝了这道汤，情趣盎然。
七夕节吃什么?鱼水之情来品尝
原料：鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精适量。
做法：
1. 鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净后，用盐和料酒稍腌待用;
2. 豆腐切成1厘米厚的块待用;
3. 锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色;
4. 在鱼上撒上些许葱、姜后，再加入5碗左右的水;
5. 加盖，烧开后用猛火煲10分钟后，换小火煲40分钟;
6. 加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。(图片来源：视觉中国)
