石榴所含维生素C比苹果高2倍

2018-12-30
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文章简介:石榴是一种富含: 石榴入口汁多,酸甜爽口,有"御饥疗渴,解酲止醉"之功.据分析,石榴果实含鞣质.糖类.苹果酸.柠檬酸.蛋白质.维生素C等.其维生素C的含量比苹果高1~2倍,但脂肪.蛋白质含量较少. 以色列有学者研究证明,如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇.即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月.而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒.番茄汁等更有效的抗氧化果汁.

石榴是一种富含:

石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。据分析,石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1~2倍,但脂肪、蛋白质含量较少。

以色列有学者研究证明,如每天饮用2~3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。