暖胃鸡的做法——胃溃疡食疗
公鸡1只。
1. 将鸡去皮及内脏,洗净,剁成块,放入沙锅内。
2. 加水适量,放入生姜6克,砂仁、丁香、良姜、肉桂、橘皮、荜茇、川椒、大茴香各3克,葱、酱油、食盐适量,以文火炖烂,撒入胡椒面少许。
3. 酌量吃鸡肉饮汤。适用于胃痛证属虚寒或胃寒者。
避免精神紧张:胃溃疡是一种典型的心身疾病,心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动,或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激,使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失,引起植物神经功能紊乱,不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境,是治愈胃溃疡的关键。