青葱鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末
1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀
2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。
4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。
小贴士:青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。
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鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末
1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀
2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。
4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。
小贴士:青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。
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导读:煎鸡蛋饼时,记住这3个诀窍,否则你的饼就白做了不知道大家有没有吃过这样的饼,在和面的时候,加入的水一点,然后打入几个鸡蛋,变面粉调成浆糊一样的东西.然后直接浇在锅里,用铲子摊开,这样的饼不仅很香很软,而且因为比较薄的原因,所以很快就可以成熟,我们这里把这种饼叫做"淋饼",但是更多人的人把这种饼称之为鸡蛋饼.煎鸡蛋饼的做法 煎鸡蛋饼时 记住这3个诀窍 否则你的饼就白做了但是很多人表示,这种饼在制作的时候,难度非常高,一不小心就会把饼弄破,要么就是一不注意饼就糊了.认识的以为卖了四十
鸡蛋饼的做法 材料:鸡蛋.油.生粉.面粉.量盐.白胡椒粉.鸡精.青蒜末.葱末 1.鸡蛋.油.生粉.面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐.白胡椒粉.鸡精.一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀 2.平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼.一面煎熟后翻另一面煎熟即可.刚下煎锅的时候. 4.切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽. 小贴士:青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味.
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