青葱鸡蛋饼的做法

2019-07-02
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文章简介:鸡蛋饼的做法 材料:鸡蛋.油.生粉.面粉.量盐.白胡椒粉.鸡精.青蒜末.葱末 1.鸡蛋.油.生粉.面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐.白胡椒粉.鸡精.一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀 2.平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼.一面煎熟后翻另一面煎熟即可.刚下煎锅的时候. 4.切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽. 小贴士:青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味.

鸡蛋饼的做法

材料:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末

1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀

2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。

小贴士:青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。