麻辣水煮撒尿虾的做法 撒尿虾好吃的做法有哪些
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。一般人均可食用。老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为痛风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
麻辣皮皮虾是一道美味佳肴，主料是皮皮虾。食材：皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根调料：料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许做法：1：备好食材。2：配料准备好。3：配料切好。4：皮皮虾用5勺的料酒腌制个10分钟。5：锅中倒入干红椒，花椒，姜，葱炒香。6：加入皮皮虾。7：炒至变红。8：加入青椒翻炒均匀，加入盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许调味。小贴士：皮皮虾剥起来比较麻烦，有一种简单的食用方法，就是使用筷子。先把虾去头去尾，然后将筷子从虾尾插入，就能把虾肉完整的捅出。
一：1材料╱濑尿虾3只，蒜茸3粒，红辣椒1只，姜末、椒盐各少许。2. 将濑尿虾连壳斩成三段，并用冷水洗净。3. 将油锅烧热，放入濑尿虾炸至外酥内软。4. 将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。5. 濑尿虾放入锅中炒匀。6. 将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。二：1.先把濑尿虾洗净拍上好少好少的生 2.烧滚油至180度油温(油要过虾身.越多越好).3.放虾落油炸.不用收火.炸至金黄色捞起.倒去油.4.用红椒粒爆香放虾同炒.一边炒一边加椒盐(椒盐:即系五香粉同盐炒过的盐).5.再波炸过的蒜茸.炒匀就可上碟.椒盐九棍鱼就先拍上好少好少的生粉和椒盐.再晒点吉士粉(起到金黄的作用的原料).放入180度油度的油炸.炸至金黄浮起就得.以上就是撒尿虾的做法，在众多的做法当中，炒出来的撒尿虾是最好吃的，炒到外酥里嫩的状态，就好了。再加上一些椒盐，姜末等等。美丽的撒尿虾就制作完成了，如果您也喜欢撒尿虾的话那就赶快去尝试做一下吧。
