经验分享:白萝卜煮水的功效有哪些
白萝卜皮薄、肉嫩、多汁,是家常蔬菜之一。白萝卜煮水是民间流传的一个验方,而白萝卜煮水的功效是很多的,有助于治疗感冒、缓解闭眼、治脚臭等。除此之外,白萝卜还有很多其他的功效,《本草纲目》记载,白萝卜味甘、辛,性凉,入肺脾经,有清热生津、凉血止血的功效。
白萝卜煮水之所以有治疗慢性鼻炎的作用,这是因为白萝卜富含芥辣素,且具有消炎作用,能缓解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。具体做法是:用3-4片白萝卜放入水中大火煮沸,用鼻子吸蒸汽,几分
之后会有鼻子畅通之感,头痛也会有所缓解。
除了用白萝卜煮水来缓解鼻炎外,还可以在平时吃一些白萝卜,但许多人在吃白萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,殊不知白萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内。所以,白萝卜最好带皮吃,更能预防伤风感冒。
白萝卜含有大量维生素C、B、A和多种糖分,是一味治病良药。白萝卜煮水的功效除了治疗鼻炎外,还有很多意想不到的作用。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,反映出白萝卜的食疗作用。凡伤风感冒,切几片白萝卜和几段葱白,煮水连渣服下出汗,即见功效。咽喉肿痛,生吃白萝卜,有一定消肿止痛作用。慢性气管炎咳嗽不止,用白萝卜切碎煮水当茶饮,能止咳止喘。白萝卜煮水洗脚有治脚汗、脚臭的功效。
不少肥胖者都有胀气的困扰,其实只要喝白萝卜汤,其所含的丰富的膳食纤维与矿物质,可快速清理体内环境,消除胀气、排出宿便,体重也能随之减轻。白萝卜含矿物质钾和丰富的维生素C,能将体内过剩的脂肪和水分排出,具有较好的通便效果,达到减肥目的。
白萝卜含有丰富的维生素和膳食纤维,对于色斑、痤疮(青春痘)的预防都有不错的效果。此外,多吃白萝卜还能滋润肌肤、减少牙龈出血。
白萝卜含大量的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,保持大便畅通,避免人体吸收代谢废物中的有毒物与致癌物,预防肠癌。
如果想要喝白萝卜煮水来调理身体,但又觉得味道不好,大家可以在加入蜂蜜和生姜同煮,味道会好很多。用白萝卜半根,姜30克,蜂蜜少许。将白萝卜和姜洗净,去皮磨碎,用纱布过滤出汁液,将汁液倒入杯中,加入蜂蜜搅拌即可。
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