松子玉米怎样做更好吃
松子玉米怎么做
松子玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平,有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效。适用于尿路结石、高血压、高血脂症等。
主料:甜玉米罐头适量 松子仁适量。
辅料:黄瓜1根 胡萝卜1根。
调料: 食盐少许 味精少许 香油少许 白糖少许。
松子玉米怎么做
1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用。
2.罐头玉米焯水备用。
锅里放油,油温的时候放入松子炸香(炸至松子呈浅黄色即可捞出,动作一定要快,时间长了就糊了)。
4.锅内留底油,放入少许葱姜末爆香
5.锅里放入胡萝卜丁翻炒一下,然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒。
6.锅内放少许糖,适量盐,一点点味精调味,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可。