包贝尔回应假鸭血：我只能说我们是被坑的 揭明星餐饮业的幕后秘密
2019-07-04
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文章简介：[包贝尔回应假鸭血]近日,有媒体曝光包贝尔在哈尔滨开的辣庄火锅店使用了假鸭血.暗访中,该火锅店服务员称所销售的"鸭血"都是从四川空运,"一天一到",结果一滴鸭血都没有!包贝尔在微博发文道歉,会承担全部责任. 有媒体报道称,哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给包贝尔所开辣庄火锅.服务员称"鸭血"是四川空运来的,"一天一运".包贝尔曾表示:"开火锅店首先要做到食材卫生,不用鸭肉去装羊肉,不用鸭肉去装牛肉,这是
【包贝尔回应假鸭血】近日，有媒体曝光包贝尔在哈尔滨开的辣庄火锅店使用了假鸭血。暗访中，该火锅店服务员称所销售的“鸭血”都是从四川空运，“一天一到”，结果一滴鸭血都没有！包贝尔在微博发文道歉，会承担全部责任。
有媒体报道称，哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。服务员称“鸭血”是四川空运来的，“一天一运”。包贝尔曾表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。”
23日下午，包贝尔发文回应此事，他表示自己知道事情后“马上与哈尔滨餐厅的负责人进行核实”, 称“知道实情后十分震惊”，并向广大消费者致歉“想对那些因为我走进餐厅的消费者诚恳的致歉。我本人也愿意接受大众的监督,对接下来辣庄的运营以及管理进行严格的监管。最后我和辣庄会承担起全部责任。”
记着采访现场图。
哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。服务员称“鸭血”是四川空运来的，“一天一运”。包贝尔曾表示：“开火锅店首先要做到食材卫生，不用鸭肉去装羊肉，不用鸭肉去装牛肉，这是一个人的道德。
在记者的采访中，包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责任表示：“我们被送货商骗了，他们在坑我们企业，我们对食品（安全）要求非常严格。”当记者问你们不也把消费者坑了么？该负责人回答说：“我只能说我们是被坑的”。
视频中，记者采访制造送货商，对方表示自己送的是牛血，店家早就知道。
记着采访现场图
