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虾仁炒蛋
原料：鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许
1、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。
2、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。
3、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。
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虾仁炒蛋 原料: 鲜虾仁1 份.油2 汤匙.鸡蛋3 只.鸡粉1/4 茶匙.盐1/8 茶匙.葱1 棵切粒 准备: 1.清洗虾仁及调好味,待用.
虾仁炒蛋 原料:鸡蛋2个.虾仁按自己的喜好酌量.豌豆小半碗.盐1茶匙.生抽1/2茶匙.胡椒粉少许.鸡精少许 1.鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用
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有没有觉得胃口不好,当你想做点开胃料理时脑中总会浮现蕃茄炒蛋这四个字.这道家庭饭桌上的料理号称家常菜仿佛人人会做,而且每个人都有最习惯,从小吃到大的自家版本,有的蕃茄爱切丁,有的爱切块,有的加点蕃茄酱增添酸甜,有的拌入太白粉水希望成品更加软滑,各种诀窍秘技说也说不完,成就了每个家庭最熟悉的滋味.蕃茄和鸡蛋都是便宜又好吃的食材,要把它们完美融合,炒出酸甜,软滑与香气十足却有些难度,下面是五个你该注意的基本小秘诀. 番茄炒蛋好吃的5个要点 [蕃茄的品种选择] 要炒出完美的蕃茄炒蛋,除了选择品质好的鸡
