葱爆羊肉制作方法六
制作方法六
主料:羊肉(后腿)(150克) 大葱(150克)
调料:植物油(25克) 香油(5克) 酱油(15克) 大蒜(15克) 料酒(10克) 醋(5克) 姜汁(5克)
制作工艺
1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。
2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。
3、蒜去皮洗净剁成蒜米。
4、锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味;
5、最后放入葱白、蒜米、醋(醋忌与羊肉一同食用!),淋入香油即成。
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制作方法六
主料:羊肉(后腿)(150克) 大葱(150克)
调料:植物油(25克) 香油(5克) 酱油(15克) 大蒜(15克) 料酒(10克) 醋(5克) 姜汁(5克)
制作工艺
1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。
2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。
3、蒜去皮洗净剁成蒜米。
4、锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、姜汁、酱油煸至入味;
5、最后放入葱白、蒜米、醋(醋忌与羊肉一同食用!),淋入香油即成。
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制作方法七 原料: 羊腿肉(净,200克).京葱(200克) 调料: 大蒜头(1瓣).花椒粉(少许).黄酒(20克).酱油(50克).盐(少
制作方法五 主料:羊肉(后腿) 200克 辅料:大葱 100克 调料: 子姜 5克 花生油 30克 大蒜 10克 香油 10克 味精 2克
制作方法六 主料:羊肉(后腿)(150克) 大葱(150克) 调料:植物油(25克) 香油(5克) 酱油(15克) 大蒜(15克) 料酒(1
制作方法三 羊肉片(500克).鸡蛋(1只).大葱(半根).姜(3片) 腌料:盐(1/2汤匙).鸡蛋清(1只).生粉(1汤匙).水(1汤匙)
制作方法二 一.交羊腿肉去筋,切成大薄片:京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片. 二.将京葱块.生油(或猪油).酱油.盐.酒.花椒粉.羊腿片拌和在碗里. 三.用生油.麻油.大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时,将放在碗里的羊腿片.京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅.
桔子罐头是生活中很多人都喜欢吃的一种方便食品,它酸甜可口,味道诱人,但是随着生活水平的提高,很多人都认为桔子罐头中有防腐物质对人类身体不利,就不敢再购买食用,特别想自己在家里制作桔子罐头,只是不知道应该怎么做,今天在这里我会把家庭做桔子罐头的制作方法写出来,喜欢吃桔子罐头的朋友可以学着做一下. 桔子罐头的制作方法 平时在家里制作桔子罐头时需要准备五百克的新鲜桔子,再准备适量的冰糖和清水. 1.把桔子的外皮去掉,然后再把桔子瓣表面的丝络全部去掉,分成一个一个的桔子瓣备用. 2.把锅中加入在适量的清
金银花茶虽然大家都喝过,单独用金银花泡制的花茶味道比较一般,很多人并不怎么喜欢喝.但是其实金银花的种类是比较多的,每天如果搭配一些别的花茶一起饮用,味道会更加好.下面就给大家整理了几种不错的金银花茶的制作方法. 金银花茶的制作方法 第一步:选择用绿茶加入50ml热水冲泡开绿茶茶水. 第二步:之后放入菊花一起冲泡,等到茶水变冷放入桂花调一下. 第三步:将金银花放入茶水中,调匀即可. 第一步:将泡水壶用热水暖上,之后放入冰糖,不喜欢太甜的可以不放. 第二步:将金桔清洗干净后对半切开再切开成四瓣,加入
米酒也叫糯米酒,是一种酒精度低,味道甘醇的饮品,很多人都喜欢,但是对于米酒的制作方法人们了解的去不多,其实米酒的制作方法并不复杂,人们平时在家中就能制作.一会我也会把米酒的做法写出来,平时喜欢吃米酒的朋友可以自己学着做一做. 米酒的制作方法 米酒的做法 制作米酒时最重要的是要准备适量的糯米和酒曲,再就是要准备适量的凉白开. 1.把准备好的糯米放在清水洗净,然后用冷水浸泡二十四个小时,浸泡的过程中要每隔八小时换水一次.换水时取出糯米再用清水冲洗两三遍,再加入新水浸泡. 2.糯米泡好以后,取一块笼布