蚝油生菜的做法

2018-08-27
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文章简介:口味 清淡 难度 简单 时间 十分钟 生菜 ☜ 400克 蒜头2瓣 蚝油 ☜ 1大勺 玉米淀粉 ☜ 少许 盐少许 鸡精少许 1. 生菜洗净沥

口味

清淡

难度

简单

时间

十分钟

生菜 ☜ 400克

蒜头2瓣

蚝油 ☜ 1大勺

玉米淀粉 ☜ 少许

盐少许

鸡精少许

1. 生菜洗净沥干水备用。

2. 锅中加入清水大火煮沸,调入少许盐和食用油,下入生菜烫熟。

3. 捞出装盘。

4. 取一小碗,调入盐,鸡精,玉米淀粉和蚝油,再用少许清水化开。

5. 起锅,加入食用油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。

6. 倒入刚才调好的酱汁。

7. 煮至沸腾关火。

8. 趁热浇在生菜上面,拌匀即可食用。