武汉小吃的特点

2018-12-22
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文章简介:特点 武汉人把吃早饭称为"过早".早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多.热干面是武汉一大特色.武汉菜秉承湖北菜

特点

武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多。热干面是武汉一大特色。武汉菜秉承湖北菜系风格,湖北江河湖泊众多,水产极为丰富,所以武汉餐桌上河鲜是必不可少的。武昌鱼便是因为一九五八年毛主席的“才

饮长沙水,又食武昌鱼”的佳句一出,而名扬五洲。更有梁子湖河蟹,也是武汉人餐桌上必不可少的佳品。