做完手术应该吃什么 教你如何调养身体
麻醉恢复期：指的一般是从手术台上下来6小时之内。这基本上是椎管内麻醉衍生出的说法，全麻则是到病人完全恢复至术前状态为准，局麻手术（指术者在术区自行打麻醉药然后做的手术）则基本没有麻醉恢复期，神经丛阻滞麻醉（指的是臂丛、颈丛、骶管麻醉）则需要看术中麻醉师给的药物而定。这段时间，应当禁食禁饮，待病人保护性反射恢复再说，以防意外。围术期：指的一般是术后72小时之内，也有说48小时的。这段时间，病人体征已基本平稳，身体开始面对术后的情况，进入适应阶段。此时的饮食不可暴饮暴食，不可过于油腻，不可难以消化，应当以清淡易消化、流质或半流质为主，但应注意蛋白含量不能过高，也就是说普通牛奶或大补之物应等等再出场，酸奶可适量，一般以清淡的面条啊，青菜啊，稀饭啊，糊糊啊为主，让机体有个适应过程。特殊病情需要特殊或禁止饮食的，听医嘱。
感染期：多见于重症或烧伤病人。此时病人能量消耗巨大，身体调动一切力量与感染抗争，蛋白负平衡，应激状态严重，血糖、肝肾功能、呼吸、内分泌、心血管、免疫系统等等全部处于战争状态。此时，易消化的高蛋白饮食是很有必要的，像肉蛋鱼奶，做成容易消化的糜状，辅以可溶性膳食纤维，各种维生素，钙质及各种微量元素都很需要。除非是必须行全静脉营养，否则胃肠内营养一般原则是鼓励的。恢复期：机体渡过了最初也是最大的危机，进入修复阶段。此时应注重营养的均衡，病人精神状态也应注重。饮食上易消化，均营养，高纤维，促排便是注意要点。随着病人身体的康复，一些大补之物也慢慢的可以上了，但仍应注意病人身体的接受能力。
手术后吃什么好 牛肉
牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和手术后吃什么好以及补充失血时食用特别适宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。
手术后吃什么好 黑鱼
乌鱼（即黑鱼，乌鲤）俗称才鱼，是一种经济价值较高的谈水鱼。据众多文献报道，除食用外，还有祛湿利尿生肌补血和加速手术后吃什么好等药理作用。民间习俗，手术后病人和产妇常食用乌鱼，以促进伤口康复。黑鱼对伤口组织的增生修复有明显的促进作用，能加速创伤组织的愈合，对因手术创伤和过氧化玉米油所致的脂质过氧化增强均有明显的抑制作用。
