黄油炒鸡蛋做法
家常菜的特别就是它留在你心间的无法言语的感觉,它并没有华丽的外表,和特别美味的惊艳,它有着绝对普通的装盘,却一直带有着家的味道,那种饭馆餐厅都无法与之相比的暖心的滋味。而西式菜肴却总带着美丽而又特别的美味,在简单食材的搭配下的非凡视觉与味觉之旅。
黄油炒鸡蛋,这看似简单的一道菜肴,在家中可备在家常菜中的菜肴,却也可有西式的做法。下面推荐了两种做法,分别是家常做法与西式做法,一起来看看它们可以碰撞出什么火花吧。
做法一
材料:黄油 蚕豆米 鸡蛋 胡萝卜 隔夜米饭
做法: 1:蚕豆米开水里煮熟 去皮
2:炒鸡蛋
3:胡萝卜洗净切丁
4:炒锅烧热放黄油 待黄油化开放米饭 胡萝卜丁 盐翻炒 放蚕豆米 鸡蛋翻炒即可装盘
注:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙锌 锰、磷脂等 并含有丰富的胆石碱 有增强记忆力的健脑