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菠萝不仅味美，更几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。给孩子来份炒菠萝饭，酸甜可口，解腻开胃，很是不错哦~~
原料：熟米饭，菠萝，苹果，黄瓜，葡萄干，枸杞各适量
做法：将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切丁泡入淡盐水中
苹果洗净去皮核，切丁泡入淡盐水中
葡萄干、枸杞用温水泡发
黄瓜洗净切丁
热锅热油，放入米饭和适量的盐，翻炒均匀，放入菠萝丁和黄瓜丁，翻炒片刻，出锅时再放入葡萄干和枸杞炒匀
装盘即可
这盘稍加做了装饰，是我家旦旦的。
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