香蕉花的功效与作用及食用方法 香蕉花怎么吃
香蕉花的功效与作用不知道您有没有听说过，也许您会疑惑香蕉花的功效与作用会有什么呢？其实香蕉花的功效与作用与香蕉类似，民间也有利用香蕉花的功效与作用治疗高血压等等病症。香蕉花为什么有这么大的作用呢？一起来见识一下吧！
香蕉花的功效与作用
香蕉花的功效与作用之香蕉花
香蕉花是香蕉树的花蕾，一棵香蕉树一生只有一个香蕉花花蕾。蕉农们就有吃香蕉花的传统。人们收了香蕉之后，便把香蕉花采下，切成条，用沸水煮熟后，用清水浸泡三个小时，加工时再把水捏干，放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌，味道鲜美。
那么香蕉花的功效与作用有哪些呢？
香蕉花的功效与作用1、治疗高血压
香蕉花性味甘淡凉，能清热、平肝、止血，民间有用香蕉花治高血压病及防治中风，《日华子本草》载香蕉花能“治心痹痛”。
香蕉花的功效与作用2、美容养颜
香蕉花不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身和祛病延年的神奇功效。经常饮用香蕉花茶还可使皮肤细嫩红润、光洁亮丽、富有光泽和弹性。
香蕉花的功效与作用3、利尿
香蕉花含有利尿成分，能够促进体内毒素的排出，提高新陈代谢。
香蕉花的功效与作用4、减肥
香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养，香蕉花既有通便、降脂、减肥等作用，香蕉花是山茅野菜中的上等佳品。
香蕉花的功效与作用及食用方法1、香蕉花炒肉
材料：香蕉花、肉丝
做法：1、把买回来的香蕉花外皮那些深红色的皮扒掉，剩下黄色的里芯，再把里面的香蕉花花蕾摘下来备用，香蕉花黄色的嫩壳芯也另有用途。
2、然后烧开水，水中放盐，把香蕉花花蕾和香蕉花嫩壳芯烫过，再把水挤掉，反复浸泡清洗几次，尝一尝直到尝不到苦涩味为准。
3、将猪肉切丝用生粉、盐、料酒、鸡蛋清腌制好备用。
4、先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入香蕉花与适量食盐、葱丝、鸡精炒熟即可上碟。
香蕉花的功效与作用及食用方法2、香蕉花汤
香蕉花的功效与作用及食用方法之香蕉花汤
原料：香蕉花15克，槐花12克。
香蕉花汤的做法:1、将香蕉花、槐花洗净，一同放入沙锅中，加水适量，煎煮30分钟，加冰糖适量调味。
服法：每日1剂，不拘量，代茶饮。
香蕉花的功效与作用：清泄肝火。
主治：高血压病属肝阳上亢者，症见头痛目眩，面红心烦，口苦咽干，并能预防中风。
香蕉花的功效与作用及食用方法3、香蕉花泥
香蕉花的功效与作用及食用方法之香蕉花泥
材料:取香蕉花30克。
做法:取香蕉花洗净，捣烂。每次30克，每日1次，用开水冲服。
香蕉花的功效与作用不比香蕉差，在香蕉花上市的季节你可以自己尝试一下这稀有的美味哦！
