金针菇炒肉

2018-10-12
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文章简介:金针菇炒肉 材料:金针菇 300克.猪肉 100克.葱姜 .适量.酱油.料酒.淀粉.盐 金针菇炒肉的做法: 1金针菇洗净,切段. 2猪肉切薄片,加入料酒味极鲜酱油腌10分钟. 3锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒. 4炒至肉变色,加入金针菇,翻炒均匀. 5加适量水淀粉,勾芡,出锅.[1]

金针菇炒肉

材料:金针菇 300克、猪肉 100克、葱姜 、适量、酱油、料酒、淀粉、盐

金针菇炒肉的做法:

1金针菇洗净,切段。

2猪肉切薄片,加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。

3锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒。

4炒至肉变色,加入金针菇,翻炒均匀。

5加适量水淀粉,勾芡,出锅。[1]