用罂粟壳炸鸡被捕 揭秘罂粟壳为何会让食客流连忘返？

2018-09-28
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文章简介：昨天,北京炸鸡店老板谢士荣因用罂粟壳炸鸡被捕,其为了获取经济利润,在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下,仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料腌制炸鸡后销售.近日西城检察院以涉嫌生产.销售有毒有害食品罪对谢士荣批准逮捕.为何食品添加了罂粟壳,会让食客们流连忘返?难道罂粟壳真的会让人上瘾? 首先说明一点,食品中添加罂粟壳是非法的.罂粟壳就是大烟的果实,除去种子,人们都称为"大烟葫芦"罂粟壳:因其果实形似罂子,种子状如粟米,故名罂粟.据说朱元璋曾限量种植,故有"御米"之说.

昨天，北京炸鸡店老板谢士荣因用罂粟壳炸鸡被捕，其为了获取经济利润,在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下,仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料腌制炸鸡后销售。近日西城检察院以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪对谢士荣批准逮捕。为何食品添加了罂粟壳，会让食客们流连忘返?难道罂粟壳真的会让人上瘾?

首先说明一点，食品中添加罂粟壳是非法的。罂粟壳就是大烟的果实，除去种子，人们都称为“大烟葫芦”罂粟壳：因其果实形似罂子，种子状如粟米，故名罂粟。据说朱元璋曾限量种植，故有“御米”之说。处方常写“米壳”。罂粟科植物罂粟的果壳，敛肺、涩肠、止痛。不可久用，易成瘾。

以前提炼鸦片时，就是等到罂粟果成熟时，在其的果皮表面划一口子，会流出白色的汁液，等到这些白色的汁液干了之后，就收集起来就可以得到未经过提炼的鸦片。因此即使是剩下的罂粟壳，其实也是含有吗啡成分的。而在调味料中加入罂粟壳自然就会有吸引人的作用了。至于会不会让人上瘾，主要还是看吃入的量以及个人的体质。

虽然食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显，但长期食用会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。对人体肝脏、心脏有一定的毒害。并能使人体产生快感，处于一种特殊的愉悦状态，并逐渐产生依赖性进而成瘾。不法分子正是利用这一点招揽回头客，食客吃了这种食品，开始是“吃了还想吃”、“一吃忘不了”，产生依赖性后“不吃也得吃”。

面对这些严峻的食品问题，一方面需要国家相关机构加强监督，另外一方面就是尽量减少出外就餐，最好还是选择在家里吃饭比较健康安全。