港式牛肉干另有含义
牛肉干
港台及东南亚式牛肉乾是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉,用柴炭烧乾而制成,有时加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。
“交警罚单”粤港地区(粤语)
在香港,违例泊车(意思是违反规则停车,或停车超时)的话,将会收到一张罚单,如果司机在,罚单会当场交给司机。如果司机不在,罚单是用一小块可取下而不留污迹的不干胶贴纸粘贴在汽车的挡风玻璃上的,再用雨刮压好,总之司机返回汽车后可以看到。
因港澳常吃的牛肉干不是我们内地常见的那种粒状或条状的,而是薄片棕红色很大张的那种,而交警罚单本身是长方形的,而且又是棕红色的,远看酷似牛肉干(现在广东地区一些食品公司也有生产),因此罚单便跟牛肉干挂上钩了。香港人后来就用了“收到牛肉干”来形容收到罚款单,用美味的牛肉干聊以自嘲。
在香港,通常说“收牛肉干”而不是“吃牛肉干”。